採收東梨

 

18, Aug 2008 20:13

又因為以自然農法來栽種.實在不敷成本.也實在是我們的經驗不夠.慚愧啊.

一般高接梨的採收.是統一嫁接之後.靠數算日子來採收.而東梨則是靠自然授粉.每一顆都不同日誕生.因此無法靠屬算日子來採收.

因為套袋的關係.所以無法從外表來判斷.因此有客人反應說:為什麼你們的東梨熟度不一.每顆味道都不一樣?

是的.這是我們的不足.但這也正是我們所要追求的.水果也像我們人類一樣.每個人都長得不一樣.而且農業不是工業.無法生產出一樣的東西來.在此有必要特別聲明一下.

因為無法靠屬算來採收.只好憑藉經驗及努力的巡視了.而鹿野的東梨園又太遠.以致於今天去採收時才發現.啊.....有將近三分之二的東梨已經過熟而掉落了.而還掛在樹上的東梨也都長得很大了.

我真是對不起它們.它們如此的努力成長.而我卻如此的疏乎.看了真是心痛啊.

趕緊將它們採收下來.歡迎大家的訂購.