今年的釋迦特別不一樣
(轉自:羅傑農場天空部落格)10, Sep 2008 19:16
我們的釋迦也是不剪枝.不受粉.您可能不知道.釋迦於前一年採收完之後.一定會來個強剪.也就是希望來個強幹弱枝.這樣有許多好處。
一來,產期好控制好調整.
二來,來個大消毒好噴藥.
三來,產量大.
四來,可給予植株適當的刺激,讓它有危機意識好努力的結果.
而我大膽的採取不剪枝.有許多人還好心的恐嚇我.希望我好好考慮.別衝動.但我還是忍不住衝動.今年是不剪枝的第二年.去年軟枝釋迦沒剪枝.果然.產量很少.害得我心虛虛.但我知道這一定是過渡期.果不期然今年的產量沒讓我漏氣.
第二點.
今年的不同點是不授粉.閣下知道嗎.您在市面上所買到的釋迦全是人工授粉長出來的.而我的軟枝釋迦每一顆都是道道地地的由小昆蟲授粉出來的.偶而授粉的小昆蟲也會偷懶不認真.以致於造成受粉不完全.成了畸形果.這就是要疏果掉的.真不知道有多少的授粉大軍在果園裡工作.前年我受粉2000多顆.花了一周的每天清晨時間.天一亮就摸黑出門.做到太陽出來就休息.而今年這一周的時間我可以拿來陪孩子好好讀經.諸如此類的事.實行自然農法之後.省了不少的工作及時間.缺點是短期間內產量來未跟上腳步.但我相信再過幾年.產量應該可以與慣行農法等齊才是.
另外因為釋迦沒施肥.產量又多.所以個頭就稍微小一些了.
第三點.
今年的釋迦.若您細細品嘗,一入口是微酸的.讓您兩頰生津.再慢慢嚐到甜頭.吃自然農法的水果.常有新鮮事.及能夠發現前所未有的新味道.其實這只是本來的味道.只是失去了重新再找回罷了.
如孟子所云:求其放心而已.
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